المدة الزمنية 2:11

طريقة عمل البرياني الهندي على الأصول بأسهل الخطوات | Indian Biryani و لي ايضا

243 مشاهدة
0
21
تم نشره في 2022/05/13

💕💕تابعوني ع الانستجرام ( Instagram ) https://www.instagram.com/my.kitchen.43/ 💓💓تابعوني على صفحتي عالفيس بوك ( Facebook ) https://www.facebook.com/my.kitchen.43 💕💕تابعوني على تيك توك ( Tiktok ) https://www.tiktok.com/@ my.kitchen.43?lang=en الطريقة سهلة وسريعة ولذيذة : البرياني الهندي لحم : لتجهيز الغرام ماسلا م ك قرنفل م ك هيل م ك يانسون نجمه م ك فلفل اسود عودين قرفه ٣ حبات فلفل حار ناشف م ك كزبره نحمصهم على النار مدة خمس دقائق ثم نطحنهم تتبيلة اللحم كيلو لحم غنم ٤ معلقة كبيرة بهار برياني م ك غرام مسلا ٢ م ك لبن زبادي م ك ثوم مهروس م ك زنجبيل مهروس ٢ م ك سمنه ٢ م ك ملح ننقعهم اقل شي ٥ ساعات لتجهيز طبخ اللحمه بصله كبييره بندوره كبيره مقطعين الى هلالات م ك ثوم مهروس ٢ م ك زنجبيل مهروس معلقة صغيرة هيل م ص قرنفل ٤ ورقات غار م ك غرام مسلا ٢ م ك لبن زبادي نص كوب زيت ٢ م ك سمنه نحمي الزيت ونضع البهارات ثم نضيف البصل حتى يصبح لونه ذهبي نضع الزنجبيل والثوم وبعد التذبيل نضع البندوره حتى يتذبل نضيف اللحم المتبل ونتركه ٤٥ دقيقه على نار هادئه نضيف الغرام مسلا مع اللبن ونقلب قلبلا لطبخ الارز ٣ اكواب ارز مصطفى منقوع لاكثر من ساعه لتر ونصف ماء مغلي ٢ م ك ملح ربع كوب زيت هيل وقرنفل للنكهه ربع كوب نعناع مفروم ربع كوب كزبره مفرومه نغلي الماء مع الملح والبهار والزيت ثم نضيف الارز والورقيات نطبخهم ثلاث ارباع الاستواء ثم نقوم بتصفيته ونضع ثلث الكميه فوق اللحم ثم البصل المقلي والزبيب والورقيات ثم طبقه اخرى من الارز ونرتب الحشوه ثم طبقه اخرى من الارز ثم الحشوه حتى تنتهي الكميه نغطي القدر على نار هادئه مدة ٢٥ دقيقه الطريقة الثانية برياني دجاج : لتحضير البرياني وسلطة الزبادي: المكونات (٩٧٠ جرام قطع دجاج (٨ قطع كبيرة) ملعقة كبيرة زيت ورقتين ٤ حبات من الخضار الكبيرة والصغيرة ملح ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة صغيرة النعناع الصغيرة (المقدمة طازجًا) خلطة بهارات كبيرة بصل مقلي نصف كوب لبن زبادي حبتين بطاطا مقلية: البهارات نصف ملعقة صغيرة كزبرة يابسة نصف ملعقة صغيرة كمون نصف ملعقة صغيرة كمون نصف ملعقة صغيرة جرام جرام ماسالا ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر صغير ربع ملعقة كاري: طريقة طبخ الأرز ٢.٧ لتر ماء مغلي ٢ كوب من الأرز المغسول ملعقة صغيرة ملح كبيرة زيت ورقة غار ٣ حبات هيل ٢ قرنفل عود قرفة صغيرة ملعقة كبيرة ملعقة كبيرة برتقالي: سلطة نصف حبة بصل أبيض مقطعة حبة كبيرة طماطم مقطعة ١ فلفل مقطع ٢ كوب لبن زبادي ملعقة كبيرة ملعقة كبيرة ماء نعناع للتزيين البرياني الهندي الاصلي - البرياني الهندي الاصلي - البرياني الهندي الاصلي بالدجاج اصلي برياني هندي الاصلي الهندي طريقة عمل البرياني الاصلي طريقة عمل البرياني الهندي الاصلي طريقة عمل البرياني الهندي الاصلي بالدجاج، طريقة عمل البرياني الهندي الاصلي نتائج البحث عن وصفات طريقة البرياني الهندي الاصلي البيتية المجرّبة والشهيّة البرياني الهندي على اصوله خيااااااااال، البرياني الهندي على اصوله · البرياني الهندي على الأصول · برياني · برياني دجاج هندي · أطباق هندية · البرياني · برياني · #برياني_لحم_هندي #برياني_دجاج_هندي

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 8