البرياني العراقي على اصوله باسهل طريقة والنتيجة ولاغلطة..Iraqi Beriani و لي ايضا

طريقة عمل البرياني العراقي باضبط واسهل طريقة والنتيجة تستحق التجربة. المقادير تكفي لستة اشخاص؛ * 2 كغم دجاج ( ممكن دجاجة كاملة او افخاذ ) المستعمل في الفيديو افخاذ الدجاج * 1/4 كغم لحم مثروم لعمل راس العصفور ( اختياري ) * 3 كوب رز بسمتي * 1 كوب شعرية * 1&1/2 ملعقة كبيرة البهارات السبعة. 1/2 ملعقة صغيرة من كل من الفلفل الاسود والهيل. رشة من صبغة اللوزينا * ملعقتين كبيرة ملح لطبخ الدجاج والرز ( كمية الملح حسب الرغبة والذوق الشخصي ) * 1 كغم بطاطا * 1 كوب جزر مقطع مكعبات * 1 كوب بازلاء * 1/2 كوب كشمش * 1/2 كوب لوز مقشور * 1 بصلة كبيرة * زيت لطبخ الرز والقلي فيديو طريقة عمل البهارات السبعة /watch/IWbWMLM0fQG0W صفحتي على الفيس بوك 👇 https://www.facebook.com/profile.php?id=100064087180603 الانستكرام 👇 https://instagram.com/nahrain__kitchen?utm_medium=copy_link

الفئة