طريقه عمل بيتزا المحلات بعجينه هشه وطريه وجبنه مطاطية والسر فى مكون واحد بس بيتزا فراخ ولحوم ومشكل و لي ايضا

البيتزا بطعم وريحه المطاعم والسر فى مكون واحد بس موجود فى البيت البيتزا هى اكله تعود اصولها الى دول شرق البحر الابيض المتوسط كاليونان وتركيا حيث كانوا يقومون بانتاج طبقه من العجين على حجر ساخن ويغطونها بانواع المكونات المختلفه مثل اللحوم والخضروات ثم اخذها عنهم الجنود الإيطالين لينقولها الى ايطاليا مع اضافه صلصه الطماطم والجبن المتوزريلا ثم نقلها المهاجرون الايطاليون الى امريكا البيتزا من الوجبات المحببه جدا عند الاطفال وكمان الكبار هنعملها مع بعض انهاردة بطريقه سهله جدا وكمان بمكونات كلها فى البيت البيتزا الإيطالي بتكات المطاعم تعالو نشوف مقادير المقادير ٣كوب دقيق بيتزا او متعدد الاغراض ٢معلقه لبن بودر معلقه كبيره خميره معلقه كبيره سكر رشه فلفل اسمر ٢معلقه زيت زيتون ٤معالق صلصه ماء حولى كوبين حسب احتياج العجينه الحشوات لحمه على الصاج برجر فراخ جبن رومى مبشور جبن موزاريلا استخدمت فى حشو الاطراف جبن سورى مشلله الخضار طماطم وفلفل وزيتون اخضر زيت البيتزا فصين ثوم مفرومين عليهم ٣ معالق زيت يدهن بيهم وش البيتزا تدخل درجه حراره ١٨٠ من ١٠ دقايق لى ١٥ دقيقه حسب حراره الفرن فرن ساخن مسبقا متنسوش الاشتراك فى القناه وتفعيل جرس التنبيهات علشان يوصلكم كل جديد #أسرار_مطبخ_زيزى #بيتزا_الفراخ #بيتزا_المطاعم

الفئة