قوزي اللحم اشهر اكلة شعبية عراقية بطعم لا يقاوم - طبخ شعبي
احب اليوم اقدم لكم وصفة من المطبخ العراقي هي القوزي طبعا القوزي من الوصفات الشعبية العراقية التي تعتبر قمة الاكلات الشعبية العراقية . لطبخ القوزي عدة طرق حبيت اشارك وياكم احدى الطرق الي احبها والتي اعتقد اسهل طريقة لطبخ القوزي نحتاج لعمل وصفة القوزي المكونات التالية :
مكونات القوزي
===================
قطع من لحم الخروف
ثوم مقطع شرائح
3 اوراق غار
قليل من الهيل
عود من الدارسين (القرفة)
مسامير من القرنفل
خل اي نوع
دبس الرمان
زيت اي نوع
ملح
معجون الطماطم (لب البندورة)
كاتشاب
البهارات
====================
1 ملعقة شاي فلفل اسود
1/2 ملعقة شاي زنجبيل
1 ملعقة شاي قرفة ( دارسين)
1 ملعقة طعام فلفل احمر
1 ملعقة طعام كاري
دجاج بالجدر (طنجرة ) انجح طريقة لوصفة دجاج رائعة - طبخ
/watch/4UMPiRag04mgP
طريقة عمل المقلوبة العراقية الاصلية بضلوع اللحم من المطبخ العراقي
/watch/YW3fXE3G8mdGf
طريقة عمل المقلوبة العراقية بالدجاج من المطبخ العراقي
/watch/gmBPowZeN3oeP
اكلات شعبية ال ( تاجينه ) من المطبخ العراقي بنكهة اهل الجنوب !
/watch/gAic5Ewog5woc
البرياني باسهل طريقة لذيذ جدا وسريع التحضير :
/watch/A2vewti3xQf3e
البرغل الاحمر لذيذ وسريع التحضير وصحي :
/watch/Iqti9clBiXEBi
وعــــــلـــــيـــــكــــــم بـــــألــــف عـــــافـــــيــــــة