Pratik Enginar Nasıl Temizlenir Zeytinyağlı Enginar Tarifi 20 dk'da Hazır

Merhaba, Bu videomda enginar nasil hizlica ve yapraklarini bosa goturmeden temizlenir onu anlattim. Devaminda da havuc sogan bezelye kullanarak cok hafif ve lezzetli zeytinyagli enginar yemegi yaptim. Enginar haftada 2-3 porsiyon tuketildiginde kolestrolu dusuren karacigere iyi gelen cok faydali bir sebze. Tadi da cok guzel. En sevdigim yemek diyebilirim. Kirmizi et yemeklerinin yaninda garnitur olarak cok guzel gidiyor. Temizlemek 20 dk pisirmek de 20 dk suruyor cok pratik ve besleyici bir yemek. Benim kullandigim enginarlar fazla olgunlasmisti o yuzden ilk yapraklari kirmak biraz zor oldu. Videoda bazi yerleri 2x hizinda cektim o yuzden biraz robot gibi oldu :) Videomu begendiyseniz begen tusuna basmayi ve kanalima abone olmayi unutmayin :) Afiyet olsun :). Enginar Temizlemek icin Malzemeler: 2 adet limon 4 adet enginar 2-3 su bardagi su Yapilisi: Once limonlarin suyunu aliyoruz ve normal icme suyuyla genis bir kapta karistiriyoruz. Limonlu su karisimini enginarlarin karamasini onlemek icin kullanicagiz. Daha sonra enginarlarin sap tarafindan alttaki yapraklari kokunden kiriyoruz. Enginar tazeyse cit sesi ile birlikte kolayca kirilir. Ama benimkiler gibi fazla olgunlasmissa biraz zor kopartilir. Bu isleme sari renkli cok taze yapraklari gorene kadar devam ediyoruz. Daha sonra enginarin uc kismini videodaaki gibi kesiyoruz. Daha sonra limonlu suda enginarlari islatiyoruz kararmasini onlemek icin. Bu islemden sonra enginarlari ortadan ikiye bicakla kesip. Iki yarimdan birini limonlu suya atip digerinin icindeki tuyleri videodaki gibi tatli kasigi yardimiyla cikariyoruz.Bu islemleri butun enginarlara uyguluyoruz. Enginarlar temizlendiyse sonra cok bekletmeden pisirmek gerekir yoksa kararirlar. Zeytinyagli Enginar Yemegi icin Malzemeler: * 1 adet sogan * 2 adet havuc * 1 su bardagi dondurulmus bezelye * 4 - 6 adet temizlenmis enginar * 5-6 yemek kasigi zeytinyagi * 1 adet limonun suyu * 1 tatli kasigi seker * Yarim tatli kasigi tuz * 3/4 su bardagi su Yapilisi: Tarife sogan ve havuclari minik kupler halinde keserek basliyoruz. Kuplerin buyuklugu bezelyeye yakin olmasi iyi olur. Daha sonra bir tencereye zeytinyagini ilave edip sogan ve havuclari yuksek ateste yaklasik 5-10dk kavuruyoruz. Daha sonra bezelyeleri de ekleyip 1-2 dk daha ayni ateste kavuruyoruz. Bu islemden sonra enginarlari da ilave edip uzerine videodaki gibi hazirladigimiz limonlu sekerli tuzlu su karsimi dokup guzel karistiriyoruz. Burda su olcusu gozune az gelebilir ama yetiyor ve enginarlar suyun buhariyla cok guzel pisiyor. Kaynamaya baslayince ocagi en kisik ayara getirip tencerenin kapagini da kapatip 20 dk pisiriyoruz. Daha sonra ocagin altini altini kapatip 15-20dk dinlendirdikten sonra evde varsa dere otu ile servis ediyoruz. Afiyet olsun :) Enginar Nasıl Temizlenir,Zeytinyağlı Enginar Tarifi,pratik enginar temizleme,enginar nasıl hazırlanır,enginar nasıl pişirilir,enginar yemeği tarifi,enginar,zeytinyağlı enginar dolması,dolmalık enginar nasıl temizlenir,çanak enginar nasıl temizlenir,zeytinyağlı enginar dolması tarifi,havuçlu bezelyeli enginar yemeği tarifi,artichoke with carrot peas recipe,how to prepare artichoke,stuffed artichoke recipe,turkish style artichoke recipe,how to artichoke,enginar nasil temizlenir, zeytinyagli enginar yemegi tarifi, enginar nasil pisirilir, artichoke with olive oil, carrots and peas recipe, zeytinyagli enginar dolmasi tarifi,

الفئة