طريقة عمل الكبة المشوية على أصولها وطعم خيالي و لي ايضا

المكونات : حشوة الكبة: لحم نصف كيلو بصل 2 حبة حجم وسط ملح 1 م ك فلفل أسود نصف م ك شحمة نصف كيلو جوز 1 كوب رمان 1 كوب دبس رمان نصف كوب دبس فليفلة 2 م ك عجينة الكبة : برغل ناعم 1 كيلو ملح 1 م ك فليفلة يابسة 1 م ك كمون 1 م ك فلفل أسود نصف م ك بصل 1 حبة حجم وسط لحم بدون دهنة نصف كيلو ماء 4 أكواب #مطبخ_ام_عبودي #كبة #كبة_مشوية

الفئة