طرز پخت نان قیمه/نان قیمه ای یا نان گوشتی Naan Qeema
سلام دوستان گلم ،وقت بخیر امیدوارم خوب خوووب باشین ☺ دراین ویدیو طرز پختن نان قیمه،قیمه ایNaan Qeema afghani naanروبا هم میبینیم که بسیار خوشمزه ست و گزینه مناسب برای سفره افطاری در ماه مبارک رمضانه وهم میتونه جایگزین خوبی برای پیتزا باشه چون هم مزه ی خوبی داره و از هیچ گونه پنیری استفاده نمیشه تا کالری غذا رو بالا ببره و برای تغذیه بچه ها در مدرسه وکسانی که سر کارمیرن هم بسیار عالیه.حتما امتحان کنید ونظرتون رو درموردش برام در کامنت بنویسین واگه خوشتون اومد لایک وسابسکرایب فراموش نشه🥰
مواد لازم برای خمیر نان قیمه یا گوشتی:
آرد:دو ونیم لیوان /500گرم
ماست :نیم لیوان /100گرم ومقدار چند قاشق برای مالیدن برروی خمیر
روغن :یک چهارم لیوان/50گرم
خمیر مایه :یک قاشق غذا خوری /8گرم
شکر :یک قاشق مربا خوری
تخم مرغ:1عدد
نمک :به میزان لازم
آب:نصف لیوان آب /100گرم
مواد لازم برای داخل خمیر:
گوشت چرخ کرده /گوشت کوفته:250گرم
گشنیز تازه خرد شده:50گرم
پیاز:دو عددمتوسط
زنجبیل رنده شده :یک قاشق مرباخوری
سیر رنده شده:2دندانه /حبه
فلفل سبز تازه:2عدد
تخم گشنیز :یک قاشق مربا خوری
زیره :یک قاشق مرباخوری
زردچوبه :نصف قاشق چای خوری
فلفل قرمز:نصف قاشق چای خوری
فلفل سیاه :نصف قاشق چای خوری
نمک :به میزان لازم
روغن:2قاشق غذاخوری
Timestamp:
00:00شروع ویدیو
01:03موادلازم برای خمیر
01:45مواد لازم برای داخل خمیر
02:30درست کردن خمیر
5:14درست کردن مواد داخل خمیر
07:55تقسیم کردن خمیر
08:26پهن کردن خمیر
09:31پرکردن خمیر
10:00بستن خمیر
11:40 نقش بر روی خمیر
12:50مالیدن ماست برروی خمیر
13:30قراردادن نان داخل فر
14:25مالیدن مخلوط گشنیز خرد شده و روغن برروی نان
15:34دوباره پهن کردن خمیر
16:16نان آماده و سخن پایانی
____________________________________
آدرس شبکه اجتماعی اینستاگرام
https://instagram.com/zeytun7722
____________________________________
# نان قیمه
#afghani naan
#Zeytun
#نان قیمه ای
#Naan Qeema
#قیمه نان
# Bread for Ramadan